
Gérant / Gérante de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire
Opportunité unique : devenez gérant du bar/restaurant de notre camping *** 465 emplacements.
Vous avez l'âme d'un restaurant et rêvez de gérer votre propre établissement dans un cadre naturel et convivial ? Notre camping familial, situé en pleine nature recherche un gérant dynamique et passionné pour prendre les rênes du bar/restaurant
Ce que vous offrons :
un emplacement idéal avec une clientèle fidèle et variée
un espace équipé prêt à fonctionner
de belles perspectives de rentabilité
Votre mission :
offrir une cuisine savoureuse et adaptée à une clientèle camping (plat, pizza, du snacking sur place ou a emporter)
gérer le restaurant en toute autonomie (approvisionnement, service, gestion)
proposer des animations , soirée à thèmes ou évènements pour dynamiser l'activité (une animations sur deux)
Profil recherché
Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
Compétences avérées en management d'équipe et leadership
Excellente connaissance des pratiques de service en restauration
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Sens de l'organisation et souci du détail
Vous avez le permis d'exploiter, licence[...]